RESEPI MASAK LEMAK UDANG BONDA

by - September 02, 2015

RESEPI MASAK LEMAK UDANG BONDA


masak lemak,resepi, udang, sambal petai udang, bonda

Assalammualaikum Dunia..

Kebiasaannya kalau ada udang tentu akan dimasak sambal bersama petai kan.. Ermm.. Ape kate kali ni kite ubah selera pulak.. "MASAK LEMAK UDANG BONDA'..hehehe..


Bahan-Bahan

bawang putih
bawang besar
halia
lada merah
lada hijau
tomato muda
tauhu
santan
udang
garam
serbuk perasa
sedikit minyak
*Semua bahan pakai agak-agak je.. :)

Cara-cara

1. hiris bawang putih, bawang besar, lada merah, lada hijau dan halia kemudian tumiskan sehingga naik bau
2. masukkan santan dan kacau jangan sampai pecah minyak
3. masukkan udang, tauhu, garam dan serbuk perasa kemudian kacau dan biarkan sehingga mendidih dan kulit udang berubah ke"oren"an..
4. Akhir sekali masukkan tomato muda yang telah dipotong dan tutup api..
5. Sedia untuk dimakan..
#p.s: jangan masak udang lame sangat nanti udang jadi keras..

SELAMAT MENCUBA.. :)

Wassalam

You May Also Like

3 Luahan Hearty

  1. sedapnyaa Mas... kak eny mmg suka masak lemak udang ni...

    ReplyDelete
  2. Sedapnya...dah lama tak makan udang sejak melahirkan anak no.3 ni...

    ReplyDelete
  3. masak lemak letak tomato? perghh...lemak masam2 sikit ni....nk try jgk resipi ni

    ReplyDelete

Categories

giveaway (74) resepi (71) kisah aku (67) review (58) info (57) POWERGOLD (28) nephew (15) tips (11)